Ingredientes
  • Acelga
  • Harina normal o harina de matza (Si es para Pesaj)
  • Polvo Royal (Polvo de hornear leudante)
  • huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo molido
Procedimiento
  1. hervir la acelga apretarla bien y picar a mano agregar harina o harina de matza un poquiro de leudante como royal y huevos crudos, sal y pimienta a nosotros nos gusta con un poco de ajo molido
  2. Poner por cucharadas en aceite bien caliente y bajar el fuego un poquito para que se terminen
Autor: Mirta Tepper
Cuisine: RecetasJudias.com

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