Receta judía del día: pasta de atún y espinaca

Duración Total: 35 minutos.
Dificultad: Fácil.
Preferible para: Desayuno o comida.

INGREDIENTES:

• 4 tazas de pasta (fussili de preferencia)
• 1 taza de espinaca baby
• 4 cebollas verdes, picadas
• 1/2 taza de salsa de queso ricotta
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1 taza (150 gramos) de atún envasadas en agua y escurridas
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de polvo de mostaza
• 1/2 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de albahaca seca
• 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Precaliente el horno a 170°c.
2. Engrase un “plato para hornear” de 8×8 pulgadas.
3. En un tazón grande, combine todos los ingredientes.
4. Mezcle todos los ingrdientes y revuelva bien.
5. Pase la mezcla al “plato para hornear” y métalo al horno de 16 a 20 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente caliente y dorada.

Vía Joy Of Kosher / Enlace Judío