El primer supermercado kosher en la región del Golfo abrió en Dubai el lunes, haciendo que viajar sea mucho más accesible para los judíos religiosos.
Rimon, el supermercado de más de 130 metros cuadrados, ofrece en el Golfo productos kosher de calidad importados de Israel, Europa y EE. UU. Esto incluye productos de carne y pollo que son Kosher Mehudar, una de las certificaciones más altas posibles.
El mercado de alimentos ofrece comida casera fresca de varias cocinas étnicas, disponible para la afluencia de visitantes judíos o cualquiera que quiera probar diferentes platos.
También se presentan bocadillos israelíes tradicionales, incluido el famoso Bamba. Y además, por supuesto, está disponible el segundo refrigerio israelí más vendido, Bissli.
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Rimon está listo para responder a la creciente demanda local de productos kosher. Se inauguró a partir del aumento significativo en la cantidad de judíos que viajan y se mudan a los Emiratos Árabes Unidos. La iniciativa proviene de la comunidad judía de los EAU, encabezada por el rabino de los Emiratos, rabino Levi Duchman, y los miembros de la comunidad Sonia y Alec Sellem, con el apoyo y el aliento de las autoridades locales.
«Nuestra maravillosa comunidad, que sigue creciendo y prosperando aquí en los Emiratos Árabes Unidos, sigue beneficiándose muy agradecidamente del extraordinario abrazo que recbimos del gobierno de los Emiratos y las autoridades locales durante más de una década», expresó Duchman.
Además, dijo: «Con el fin de permitir a los residentes y visitantes una vida judía plena aquí, hemos establecimos instituciones y comunidades judías, celebramos abiertamente Shabat, festividades y simjas, y disfrutamos de comida kosher de calidad, cualquier día y en todas partes, en los Emiratos».
Vía i24News